Иногда качество покупного коньяка настолько ужасное, что хочется сделать свой коньяк, домашний. Хоть знаешь, из чего :)
Есть у меня один рецепт. Возьмите 3 литра самогона (можно 3 литра водки 40%) , добавьте 1 штуку мускатного ореха и 5 ампул глюкозы. Еще нужно добавить 1 ложку растворимого кофе.
"Коньяк" отстаиваем 5 суток и процеживаем через марлю. Все, пить можно, но не злоупотреблять:)
Также к этому рецепту можно добавить несколько капель экстрактов трав: чабреца, аира, клевера лугового и проч.
Правда, этот рецепт подходит скорее к названию "бренди", так как настоящий коньяк готовиться из коньячного спирта и выдерживается в дубовых бочках. Чем больше звездочек, тем больше выдержка.
Смотрите также здесь как приготовить коньяк самому.
Также видео: