0 голосов
0 просмотров

Что можно приготовить из инжира?

спросил от в категории Еда и кулинария

6 Ответы

0 голосов
ответил от Легенда (83.4k баллов) 4 4 4
 
Лучший ответ

Инжир полезнее всего есть свежим, особенно сердечникам - в нём содержится большое количество калия. Но, нужно помнить, что от него полнеют и он хорошо мочегонит (за счёт калия). Я его замораживаю и варю варенье (оно получается вкуснейшим). На 1 кг инжира берём 1 кг сахара, 0,5 стакана воды, готовим сироп, в кипящий закладываем инжир, доводим до кипения и отставляем. Повторяем в течении трёх дней. Инжир получается целым, сочным, а варенье - очень вкусным.

0 голосов
ответил от

значит так!

берем сухой инжир заливаем горячей водой или молоком на 3-4 часа,чтоб он размяк!

потом кладем туда орехи.корица по вкусу.

выкладываем на дно кастрюльки и заливаем сиропом(на стакан воды 1 стакан сахара) чтоб покрылся инжир.и варим пока вода не уменьшится на половину

оставил комментарий от Отличник (5.1k баллов) 3 3 4

И что должно получиться?

0 голосов
ответил от Бакалавр (11.2k баллов) 3 3 3

Пробовала очень вкусное варенье из инжира, главное не резать инжир, а оставлять целыми, так аппетитнее и вкуснее мне кажется, это если варенье будете варить.

А еще, чтобы сохранить аромат и больше полезных свойств, то можно сделать перекрутку с сахаром не подвергая термообработке. Храниться такая вещь будет недолго, но определенно дольше чем свежий инжир, зато она гораздо вкуснее и ароматнее, чем обычное варенье!

0 голосов
ответил от Бакалавр (10.2k баллов) 3 5 6

Инжир плохо транспортируется, поэтому в магазине чаще всего его можно встретить только в виде сухофруктов. Из инжира варят компоты и варенье, фаршируют курицу, утку или индейку, делают начинки для различных блюдо. Инжир неплохо сочетается с орехами, сыром, ветчиной, поэтому можно приготовить закуски с добавлением инжира. Еще с инжиром можно приготовить различные пироги и кексы.

0 голосов
ответил от Супер Доктор Наук - (47.4k баллов) 3 4 4

Из этого фрукта получается превосходное варенье, вкус которого запомнится надолго и не сравним с вареньями из других фруктов, у этого варенья замечательный сок, который если полить поверх сливочного масла намазанного на хлеб получите отличное лакомство, также выходит отличное повидло, для этого предварительно надо плоды попустить через мясорубку.


image
image
0 голосов
ответил от Одаренный (2.1k баллов) 3 3 3

Только в свежем виде,лучше прямо с ветки. Варенье и сушёный инжир на любителя.

Ответы на любые жизненные вопросы бесплатно.
...