0 голосов
0 просмотров

Какие вкусные блюда можно приготовить из семян подсолнечника?

спросил от в категории Еда и кулинария

6 Ответы

0 голосов
ответил от Бакалавр (10.8k баллов) 3 4 4
 
Лучший ответ

Могу посоветовать рецепт салата, называется подсолнух, конечно он состоит не только из жаренных семечек, но получается вкусным и эффектным. Берете отварную курицу, жаренные грибы, отварные яйца. Все укладываете слоями пропитывая майонезом, укладываете в круглый салатник, а сверху посыпаете жаренными семечками, края салатника выкладываете чипсами.

0 голосов
ответил от Божество (97.6k баллов) 4 4 4

Очень вкусным и полезным считаю салат из семян подсолнечника, тертой моркови, капельки меда и сметаны. Одно время довольно часто делала такой салат.

В восточных странах лакомством (которое и у нас уже распространено) является козинаки.

А ещё из семян подсолнечника делают халву.

0 голосов
ответил от Профессор (62.1k баллов) 3 5 5

Экзотический рецепт на любителя. Халва.

Рецепт.

3 стакана семечек

2 стакана сахара

2 стакана муки

1 стакан подсолнечного масла

1/2 стакана воды

Технология приготовления.

  1. Хорошо промытые в нескольких водах семечки пропустить 3 раза через мясорубку, положить в сковороду, добавить муки и жарить до желтого цвета.
  2. Смешать воду, сахар, масло и добавить смесь со сковороды. Перемешать. Выложить в форму.
0 голосов
ответил от

Семена подсолнечника просто обожаю. Из них готовят все, что душа пожелает, как говорится.

Я, например, обожаю делать козинаки. Делаю их по самому простому рецепту. Просто топлю необходимое мне количество сахара и довожу его до состояния сиропа. Затем этим сиропом активно поливаю семечки и разравниваю лопаточкой деревянной поверхность. Даю застыть. Очень вкусное блюдо. Можно подать и просто так, а можно и к чаю, кофе.

Очень важно, чтобы сироп был горячим, но без пузырьков.

Охлаждаю не в морозилке, а естественным путем. Потом можно либо нарезать, либо руками поломать на кусочки. Аппетит от этого не пропадет, а наоборот разыграется).

Так же знаю, что семечки используются при приготовлении салатиков, а еще из них делают начинку в выпечку. Никогда не пробовала салат с семечками. думаю, что очень вкусно и точно необычно. Семечки всегда лучше предварительно немного подсушить и поджарить. Все зависит от рецептуры, конечно.


image
0 голосов
ответил от Отличник (5.1k баллов) 3 3 4

Классика жанра - жареные семечки. Очень пикантный вкус придают семечки, добавленные в салат из овощей. Я думаю, что можно добавить в любой другой салат, или в домашнюю выпечку.

0 голосов
ответил от Отличник (7.2k баллов) 3 3 4

А почему все забывают подсолнечную халву? Чем не недорогой деликатес?

оставил комментарий от

Рецепт халвы уже написали). Предложите свой рецепт).

Ответы на любые жизненные вопросы бесплатно.
...