0 голосов
0 просмотров

Как обрабатывать и хранить подосиновики? Что готовить из них?

спросил от Архангел (134k баллов) 4 4 4 в категории Еда и кулинария

2 Ответы

0 голосов
ответил от Супер Доктор Наук - (49.4k баллов) 4 4 4
 
Лучший ответ

собрали подосиновики и подберезовики порезали их на кусочки чтобы можно было на ниточку надеть надели на ниточку и подвесили сушится

когда потом нужно из этого например сварить суп с грибами

достаем сушеные грибы ложем в миску заливаем водой даем размокнуть промываем тщательно от всякой грязи и пыли

можно предварительно их потом один раз отварить и воду слить или сразу ложить в суп

0 голосов
ответил от Кандидат Наук (31.4k баллов) 4 4 4

Подосиновики, они очень подходят под сушку, конечно их можно и варить, солить, мариновать.

Чаще всего подосиновики сушат, а после превращая в порошок (через кофемолку например) досыпать сверху блюда, очень приятный аромат и вкус, особенно если насыпать на горячее блюдо..

Ответы на любые жизненные вопросы бесплатно.
...