Question

Как вырастить топинамбур?

Answer 1

мой отец выращивал одно время. а теперь не может избавиться.

это же земляная груша :) выглядит как картошка, а по полезности гораздо лучше. по вкусу более сладкая и немного по жестче.

ее нужно сажать в землю на любую глубину,желательно полить. и потом прокосит сорняки в непосредственной близости от ростков. близко не косить, можете срезать сам топинамбор. он растут большим букетом ромашек :) их можно потом срезать и подарить любимым людям :) или просто радоваться этому живому забору. советую сажать вдоль забора, потом каждое лето будите радоваться и не видеть соседей :)

Answer 2

Если не хочется долго и терпеливо ухаживать за топинамбуром, то лучше высаживать его не семенами, а клубнями. Их можно попросить у тех, кто на участке , возле дома, у забора имеет это весьма неприхотливое и полезное растение.

Ухаживать за топинамбуром не сложно, можно даже и пустить всё на самотёк, он сам по себе будет расти, но вот в чём главный вопрос - где его высадить? Ведь он разрастись может и до таких размеров:

Поэтому идеальный вариант - за забором. Там тень от топинамбура не будет мешать участку. Он также скроет Вас от любопытных соседских глаз и укроет от ветров, а также от пыли и грязи извне.

Высаживать топинамбур лучше в сентябре, пока ещё тепло и можно его поливать. Разрастётся он быстро, а вот избавиться от него будет весьма проблематично. Поэтому лучше за забором или хотя бы подальше от сада-огорода, чтобы он не закрыл для них солнце и вообще свет, так как тени от него будет предостаточно

---

Answer 3

вырастить раз плюнуть а вот избавиться от него проблема большая!

Answer 4

А что его там выращивать? Он у моей бабушки как бурьян уже разросся на огороде. Ну у неё песочная почва в основном. Возможно благодаря этому он так хорошо вырос. Выращивать из семян, зайдите в магазин с семенами и спросите топинамбур, думаю там будет. А на упаковке сзади должны быть инструкции. Но особого ухода топинамбур не требует, поэтому с ним проблем не будет.

Comments

Как бурьян это точно.Вот вкус его мне ни черта не понравился.Может от почвы зависит,но на севере он точно не вкусный..)

---

Ну мы украинцы, то у нас более или менее теплый... вообще он на любителя, мне тоже не сильно нравится, а бабушка любит...

---

проблема хранить его в зимнее время,на улице под снегом он лучше хранится но по надобности долбить-же не пойдёшь))

---

а че нет? с топориком=)))

---

А зачем долбить-то? Хранить можно в земляной яме с сеном-и долбить не надо..)))

---

насчёт ямы не знаю но в погребе точно гниёт и пахнет,проверено))

---

+Согласна..мы накопали 2 ведра..рассадили за огородом..нравится..­что он высокий и крепкий..Ели как сельдерей-в салате..остальное насушили..сейчас в чай добавляем..пользы-то много.

Answer 5

Топинамбур растет прекрасно даже в северных условиях, хотя не всегда в северных широтах плодоносит с получениям семян. Сажают клубни примерно в конце апреля или в начале мая (в южных районах раньше), как только оттает земля. Схема посадки 50X50 см, глубина заделки клубней 8 см. В каждую лунку хорошо добавить стакан древесной золы и столько же перегноя. В лунку кладут один или два клубня. На северной стороне участка урожай топинамбура даже бывает выше.

Уход за этой культурой примерно такой же, как и за картофелем: прополка сорняков, рыхление почвы, окучивание (первый раз — когда стебли достигнут высоты 20— 25 см, а второй — когда они вытянутся на 50—60 см). Глубокой осенью топинамбур выкапывают, клубни топинамбура убирают в хранилище, а его загрубелые стебли можно использовать на подстилку скоту или кроликам.

Answer 6

Топинамбур лучше садить клубнями. За год он может дать хороший приплод и если не выкапывать его, то прекрасно перезимует и его станет еще больше. Если вам нужно много топинамбура, то осенью возьмите выкопайте клубни, там где они растут часто и рассадите рядом, где бы вы хотели.

Вырастить топинамбур легко. Топинамбур растет очень быстро. Ухаживать за ним не нужно. Достаточно только собирать урожай, прореживая, чтобы ему было куда расти дальше. Продаются семена топинамбура от цветков, которые также можно садить, но в этом случае первый год придется ухаживать, чтобы растение смогло вырасти. то есть прополка, полив, рыхление почвы.

Answer 7

У нас на огороде растет сам по себе,причем в не малых количествах,вырастить его очень просто,посадил и всё,а вот избавиться от него действительно трудновато так-как разрастается он не слабо))

Answer 8

Это растение неприхотливое к почве. Не стоит высаживать топинамбур в плотный чернозем, там будет поступать мало кислорода, там растение не принесет богатого урожая. Почва где растет растение должна быть хорошо проветриваемой, чтобы не застаивалась влага, это открытый участок на который проникает солнечный свет,его подготовка для высадки должна начинаться уже с осени, так как сажать топинамбур весной проще и легче, если грядки готовы. Когда подобран участок его надо перекопать перед наступлением холодов примерно на глубину равной штыку лопаты.

Answer 9

Выращивать топинамбур лучше на одном и том же месте, но не более 4 лет. До посадки необходимо удобрить почву. Сажать можно как раней весной, так и поздней осенью. Используют цельные клубни, и резаные. Ростки появляются довольно быстро. В октябре уже многие собирают урожай. Популярно использовать в консервации, так и готовить различные блюда.

Answer 10

Лучше даже и не начинайте. Мы как то купились на рекламу, что с одного куста ведро собирается. На вкус скажем так на любителя, он больше скотину кормить предназначен и выкапывать жуть как тяжело. И потом никак не избавится от него. А выращивать очень просто посадили и он растет.