В пароварке можно приготовить различные виды омлета, и они будут не хуже, чем приготовленные на сковороде.
Классический рецепт: берём 4 яйца, полстакана молока, соль по-вкусу. Взбиваем все ингредиенты вилкой или венчиком. Вливаем полученную смесь в чашу для риса и готовим на пару 20 минут. Всё омлет готов!
Также к такому омлету можно добавить овощи на ваш вкус. Это могут быть: помидоры, болгарский перец, лук, чеснок, цветная капуста, картофель, морковь, кабачки, баклажаны и т.д. Их предварительно нужно притушить в сковороде, затем выложить в чашу для риса и залить взбитыми яйцами с молоком. Перед подачей украсить зеленью.
Овощи можно не тушить предварительно на сковороде, а сразу выложить в чашу для риса в пароварку. Форму сначала смазать маслом, затем выложить мелко нарезанные (или натертые на терку) овощи. Всё залить смесью из яиц. В таком случае блюдо готовится 35-40 минут.
Такой омлет будет очень полезен деткам.