Опишу один из самых простых незамысловатых способов. Для приготовления нужен укроп, кипящая вода ,ну и сами раки. За пару минут до кипения воды добавить 2-3 столовые ложки соли. После бросаем раков (обязательно живых!). Даём повариться минут пять, и бросаем укроп, можно как сухой, так и пучок свежего. Время приготовления в среднем 20-25 минут, но не больше 30.После того как раки отварились, необходимо дать им остыть, воду сливать не надо лучше оставить раков в ней настояться и пропитаться.